Kuglice od piva sa dzemom i orasima

Sastojci 2dcl piva, 2dcl ulja, 1 prašak za pecivo, navrh noza soli, oko 500gr brašna, oko 100gr sve skupa dzema i melevenih oraha pomešati u jedinstevu smesu, još 50gr mlevenih oraha za posipanje, 150gr šećera, 1 dcl vode Priprema Od ulja, piva, praška za pecivo i brašna i malo soli zamesiti elastično testo . U…

Lenja pita na vodi (posno)

Sastojci 2 šolje brašna, 2 šolje griza, 1 šolja šećera, 1 prašak za pecivo, šećer u prahu Za fil: 1,5 kg rendanih jabuka, 1 šolja šećera, pola kafena kašičica cimeta, rendana kora 1 limuna, 2 vanil šećer. Priprema Posna lenja pita se pravi tako da prvo napravimo fil. Narendati jabuke, dodati šećer, vanil šećer, cimet…

Hilandarski kolač (posno)

Sastojci 6 kašika džema, 10 kašika šećera, 1 kesica cimeta, kora od 1 limuna i sok od jedne pomorandže + 1 pomorandža, 1 kašika praška za pecivo, 500 g brašna, 1/4 l mlake vode, 1 šaka seckanih oraha, šaka ili dve suvog grožđa, džem od kajsije, 150 g posne čokolade za kuvanje. Priprema Džem i šećer izmiksati u mikseru…

Торта од малина

Састојци 1 паковање пишкота , 1 пудинг од малина, 1 пудинг од ваниле, 70гр. маслаца , 2 кашике прах шећера , 6 кашика шећера у праху , 200-300 гр. малина , 200 мл млека , 200 мл млека Припрема У млеко додати 2 кашике шећера и скувати пудинг од ваниле и охладити га. Маслац умутити…

Panna cotta od limuna

Sastojci za Panna cotta; 500 ml slatke pavlake ( 30% m.m). 300 ml mleka 2 kašike šećera 2 vanilin šećera 1 želatin u prahu (10 g) Sastojci za preliv od limuna; 100 ml limunovog soka – 100gr. šećera PRIPREMA ; Želatin namočite u hladnoj vodi prema upustvu na pakovanju te ostavite sa strane da nabubri….

Afrički kolač od kokosa

1/2 šolje brašna 1/2 kašičice praška za pecivo 1 šolja kokosa Malo soli 1 šolja šećera 1 kašičica vanila ekstrakta ili 3 kesice vanilin šećera 5 kašika omekšalog putera 2 šolje mleka 4 jaja Sve sastojke jednostavno sipajte u posudu i dobro umutite, bez nekog posebnog reda. Dobijenu smesu sipajte u namašćenu tepsiju i pecite…

Čokoladna torta“Čoko“

za biskvit) 4 jajeta 4 kašike glatkog brašna pola praška za pecivo 100 g čokolade za kuvanje 100 g šećera 200 g maslaca. (za fil) 500 ml slatke pavlake 250 g čokolade za kuvanje. Prosejte brašno pomešano s praškom za pecivo u dubljoj činiji. Na pari otopite maslac i čokoladu, pa razdvojte belance i žumance….

Krem od Dinje

Potrebno: 700 gr dinje 40 gr pudinga od vanile 4 dl soka od jabuke 100 gr šećera 100 gr limuna Priprema: Skuvajte puding u soku od jabuka. Kad se zgusne, dodajte iseckanu dinju i šećer. Sve izmešajte i po želji dodajte malo limunovog soka. Služite hladno.Dekoracija po ličnom izboru

Čokoladni letnji mus

5 jaja , 200 gr. crne čokolade , 200gr. šećera, 125 ml. slatke pavlake , 2 kesice vanilin šećera 1. Razdvojiti žumanca od belanaca. Izlomiti čokoladu i istopiti je na pari . 2. Umutiti odvojeno, u jednoj činiji belanca sa 100 g šećera, a u drugoj slatku pavlaku. Umutiti u trećoj činiji žumanca, 100gr šećera…

Breskva kolač

Sastojci (Broj osoba: 6) * 1 kg breskvi ili drugog sezonskog voća* 2 jaja* 1 čaša (2 dl) šećera* 1 čaša (2d dl) jogurta ili kisele pavlake* 2 čaše (2 dl) brašna* 1/2 praška za pecivo* 1 dl ulja* šećer u prahu Pomešati šećer i jaja, dodati kiselu pavlaku ( ili jogurt ) te na…