Čikki

sastojci : Kikiriki i Smeđi šećer Ušpinujete šećer sa jako malo vode, dodate pečeni kikiriki bez ljuske i lepo promešate da se sve sjedini. Isključite ringlu i pustite smesu na kratko da se ohladi, odnosno da počne da se steže ali i ne da se skroz stegne. Oblikovati po želji (štrangle, kocke… ) p.s Koliko gramaže smedjeg…

Roudi kokosove kroglice

Sastojci: 400 gr. mleka u prahu 350gr. kokosovog brašna + 50gr brašna od lešnika 300gr. šećera 250gr. margarina (biljni ili mlečni po izboru) 2 kom. vanilinog šećera 200 ml. vode oko 100gr. lešnika – celo zrno 70gr mlevenog keksa po izboru Vodu, šećer i vanilin šećer prokuvati, skloniti sa vatre i postepeno dodavati mleko u…

Lane torta

300 gr mlevene plazme, 200 gr šećera u prahu, 200ml soka od narandže, 200 gr margarina ili maslaca, 100 gr pečenog ne slanog kikirikija , 50 gr mlevenih oraha 50 gr suvog grožđa, 5 kom sitno iseckanih krem bananica, 100 gr čokolade za kuvanje za Glazuru ili Šlag PRIPREMA – U posudu prvo staviti sve…

Nutela mlečni šnit

Sastojci: 800gr slatke pavlake , 500gr mascarpone sira , 150gr šećera u prahu , 2 želatina , 200 gr eurokrema(nutele) , pakovanje gotovih čokoladnih kora , 200gr crne čokolade , 50gr bele čokolade Priprema: Umititi slatku pavlaku , mascarpone sir , šećer u prahu i želatin….. 2 želatina rastopiti sa 8 kašika hladne vode ,…

Kremasti kolač s mandarinama

POTREBNO: Za biskvit….. 4 jaja 8 kašika šećera 4 kašika vrele vode 8 kašika brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer Za krem….. 2 pudinga od vanile 500 ml mleka 200 ml jogurta 7 kašika šećera manja konzerva mandarina ili sveže mandarine PRIPREMA: Za biskvit odvojiti belance i žumance. Izmutiti žumance sa šećerom i…

Grilijaš (posno)

Sastojci 2 lista male oblande ili 1 list velike oblande pa preseći ga na pola 300 g šećera 4 kašike meda ili pekmeza od kajsije ili bilo kog drugog svetlog 250 g margarina 200 g mlevenog posnog keksa 250 g krupno seckanih oraha Način pripreme Rastopiti šećer i napraviti karamel. Dodavati redom med, margarin iseckan…

Grčka baklava

-150 g grubo mlevenih badema – 150 g grubo mlevenih oraha – 2 kašike šećera – 1 kašičica mlevenog cimeta – 1 pakovanje kora za pitu (500 g) – oko 150 g istopljenog putera – oko 30 celih karanfilića (odnosno onoliko koliko ima isečenih parčića baklave) Sirup: – 360 g šećera – 2 kašike meda…

Grčka pita *Bougatsa*-Bugaca

8 listova tankih kora 100g putera 750ml mleka 200g šećera 150g griza 2 jaja + jedno žumance 2 kašike kukurznog skroba narendana korica lumuna kašičica vanila ekstrakta šećer u prahu, cimet Pripreme: Jaja umutiti sa šećerom, dodati griz pomešan sa skrobom i polako smesu spuštati u vrelo mleko, Žicom mešati oko 3 minuta dok se…

Slatka pita od tikvica

Potrebno je 500 gr. kora za pitu 2 veće tikvice oko 200gr šećera (ili po vaše ukusu) cimet, ulje, i malo prezli Tikvice oljuštiti i izrendati, ostaviti da se malo ocede. Poređati tri kore jednu preko druge, pri tom svaku namazati sa malo ulja, odozgo staviti rendane tikvice.Preko tikvica staviti 3 kašike šećera, posuti prezle…

Đul pita ~ Ђул пита

Potrebno je : 500 g brašna , 350 g oraha(mlevenih) , 100 g suvog grožđa , 300 g šećera (belog ili braon) , ulje , sok od limuna (svežeg) , vanila šećer , voda Priprema: Zamesiti brašno sa malo mlake vode i polakašike ulja. Testo podeliti na dva dela, pokriti pamučno krpom i ostaviti malo da…