Sastojci:

400 gr. mleka u prahu

350gr. kokosovog brašna + 50gr brašna od lešnika

300gr. šećera

250gr. margarina (biljni ili mlečni po izboru)

2 kom. vanilinog šećera

200 ml. vode

oko 100gr. lešnika – celo zrno

70gr mlevenog keksa po izboru

Vodu, šećer i vanilin šećer prokuvati, skloniti sa vatre i postepeno dodavati mleko u prahu, pola kokosovog brašna, brašno od lešnika i mleveni keks i sve zajedno sjediniti. Smesu ostavite da se malo ohladi, a zatim umešajte margarin. Masu dobro izmešajte i ohladite. U sredinu svake kuglice stavite prethodno preprečen i oguljen lešnik (celo zrno) i formirajte kuglice….Kuglice uvaljajte u kokosovo brašno . Servirajte po zelji

recept poslala Maja iz Murske Sobote, Prekumurje,

Slovenija