
Sastojci
2dcl piva, 2dcl ulja, 1 prašak za pecivo, navrh noza soli, oko 500gr brašna, oko 100gr sve skupa dzema i melevenih oraha pomešati u jedinstevu smesu, još 50gr mlevenih oraha za posipanje, 150gr šećera, 1 dcl vode
Priprema
Od ulja, piva, praška za pecivo i brašna i malo soli zamesiti elastično testo . U posebnu posudu pomešati dzem i mlevene orahe.
Od testa otkidati komadiće veličine većeg oraha, istanjiti medju dlanovima i stavljati po pola kašičice nadeva. Dobro zatvoriti i oblikovati kuglice.
Peći u podmazanom plehu ili na pek papiru oko 20 minuta na 200 stepeni cezijusa dok ne porumene. U međuvremenu skuvati vodu sa šećerom. Potopiti u sirup, jednu po jednu, i valjati u mlevene orahe, po želji se moze dodati još i kristal šećer u masu za posipanje i valjanje.Ostatak sirupa preliti preko .