za kore : 12 belanaca, 250gr. šećera, 300gr. mlevenih oraha.

za fil : 12 žumanaca, 250gr. šećera, 200gr. čokolade za kuvanje, 300gr. margarina ( ili puter /maslac/ ).

Priprema :

Mutite belanca sa 250gr. šećera i kad čvrst sneg umešajte u tu masu orahe. Od ove mase ispečite četri kore. Svaku koru pečite oko 20 minuta na 180 stepeni.

Na pari, stalno mašajući, kuvajte žumanca sa preostalim šećerom i kad se žuti fil zgusne dodati narendanu čokoladu i mešajte da se otopi. Prohladjeni krem sastavite sa penasto umućenim margarinom/puterom/..Ohladjenim kremom nafilujte kore i premazite kore.

Dekorišite tortu po vašem izboru.