testo za korpice:

• 140 g putera
• 70 g šećera u prahu
• 1 žumance
• 200 g brašna

Fil:

• 1 puding od vanile
• 500 ml mleka
• 4 kašike šećera
• 2 vanil šećera
• 50 g krupno seckanih oraha
• 1 kesica šlaga
• voće ( po izboru)

Testo:

Izmiksajte puter, šećer u prahu i žumance. Brašnom zamesite prhko testo. Uvijte u streč foliju i ostavite 1 h u frižider.
Testo izvadite iz frižidera i tanko razvucite. Secite krugove veličine kalupa. Kalupe podmažite i u njih složite testo. Pecite na 200 C oko 15 minuta.

Fil: U 250 ml mleka stavite šećer i vanil šećer i prebacite na ringlu da mleko provri. U ostatak mleka sipajte puding iz kesice i mešajte da ne ostanu grudvice. Kada mleko provri sipajte mleko sa pudingom i skuvajte fil. Ostavite 15 minuta da se prohladi a onda kašikom sipajte fil u korpice. Preko fila stavite krupno seckane orahe.
Šlag umutite prema uputstvu sa pakovanja i jednu polovinu korpica dekorišite s njim. Na drugu složite sveze voće po želji. Takodje možete unesto svežeg voća staviti i voćni žele…..

Voćni žele – 250gr šumskog voća (ili voće po izboru) , 200 gr šećera (ako želite sladje mozete dodati i više šećera), dodati 2 dcl vode sve to ispasirati viljuskom i staviti da provri . Kad provri dodati 1 do 2 kašičice gustina dobro promešati i ostaviti da se ohladi .Sa tom masom preliti predhodno stavljen fil od vanile .