- 4 jaja
- 1,5 šolja brašna
- šolja šećera
- šolja jogurta
- pola šolje ulja
- pola praška za pecivo
- limunova kora
- 125 g malina
1. Penasto umutite žumance sa šećerom. Dodajte jogurt, ulje, brašno sa praškom za pecivo i rendanu koru limuna.
2. Posebno umutite belanca u čvrst šam, pa sjedniti sa prethodnom smesom.
3. Premažite tepsiju uljem i pospite brašnom, izlijte smesu, po vrhu stavite maline i pecite oko 25 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
