250 gr. fino mlevenih badema

40 gr. brašna , 40 gr. kukuruznog brašna, 1 prašak za pecivo, 4 jaja, 120 gr. kristal šećera , 120 gr. šećera u prahu za posipanje, 1 limun (kora)

Umititi jaja sa kristal šećerom dok ne pobele. Pomešati šećer u prahu sa bademima i stavite ih u predhodnu dobijenu smesu sa jajima.Potom dodati 1 prašak za pecivo. Narendati koru od limuna. Postepeno dodavati kukuruzno i obično brašno uz blago mešanje sve dok se ne dobije homogena smesa. Sipati u odgovarajući pleh voditi račina da ne bude kolač tanak. Rernu zagrejati na 180 °. U dobro zagrejanu rernu staviti kolač i oko 15-20 min peći vodeći računa da ne bude prepečen. Kad je kolač gotov ohladiti ga i seći na željene oblike . Po kolaču pospite šećer u prahu.