Kolač Aleksandar

  • 1,5 l mleka
  • 100 gr gustina
  • 13 kašika šećera 
  • 2 pune kašika brašna
  • 2 pudinga od vanile
  • 1 vanilin šećer
  • 200 gr šlaga  umućen sa hladnom vodom
  • jedan red keksa po izboru, da pokrije dno manjeg pleha ili tepsije

Razmutiti gustin, brašno, šećer, pudinge i 250 ml hladnog mleka.Ostatak mleka staviti da provri i kad provri zakuvati umućenu masu i mešati dok se ne zgusne.Dok čekate da provri mleko umutite šlag sa hladnom vodom, ili hladnim mlekom. Skloniti sa vatre vreo “puding”, pa mu dodati 2 pune kašike šlaga i miksirati.Dodati još dva pa još dve kašike šlaga i sve dobro mikserom  umutiti.Poslagati red keksa u tepsiju i istresti preko vreo ” puding”.Ostaviti da se ohladi pa gore naneti ostatak šlaga .Sve staviti u frizider i služiti hladno.

p.s…….. U slučaju da ne želite da koristite iz nekog razloga gustin uvek mozete u zamenu staviti 2 pudinga od vanile što bi u ovom slučaju umesto 2 pudinga vi biste stavljali 4 pudinga od vanile.

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s